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龙虾调料培训机构分享小龙虾技术培训教哪些

2022-08-19 08:18:15

龙虾调料培训机构分享小龙虾技术培训教哪些

麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等名字,是湖南省的传统小吃,由小龙虾,干红辣椒,植物油,盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末等食材制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,是人们夏季夜市啤酒摊的经典小吃。

那么龙虾培训教授哪些学习内容呢

1:熬汤

主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。

2:秘制香料

主要系统学习如何使用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里重点学习掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。

3:龙虾处理

主要系统学习如何处理小龙虾。这里重点学习掌握小龙虾的清洗、加工、油炸等知识。

4:烹饪

主要系统学习如何烹饪小龙虾。这里重点学习掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。

龙虾调料培训

培训方式:按照标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实。

学习时间:上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为一个星期左右,视个人学习接受能力而定。

江淮龙虾培训自创立之初,以实现龙虾口味遍布全国大江南北为目标,秉承口味好,服务好的理念,立足国内餐饮市场深耕龙虾口味之精髓,融合海内外饮食技术推陈出新,为国内龙虾调料烹饪的龙虾口味创业者提供较优质的创业服务。

1、学员必须先尝味道,满意后再学习技术。

2、学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核,合格后,和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。

3、培训:一份学费可两人同时学习,无其他费用。

4、发展:广招志同道合之士,共同研究,共同探讨,携手共进。

5、责任:不断研究,开拓市场,大胆创新,做出的美食品牌。

6、任务:学员随到随学,学不会再学,学会为止,直到独立操作能回家开店。

7、咨询:学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。(电话、视频

8、以诚信求发展,以诚信求生存,只收技术费,不在收取其它任何费用,让您把真正技术带回家。

以上就是龙虾调料厂家整理的学习龙虾烹饪技术的资讯,希望对大家有所帮助。


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